"... sou brasileiro na essência e interiorano por natureza, então aqui me proponho a ser o espaço para as verdades, sem julgamento."

"... aqui na cozinha, mesmo que ao estilo prosa, sem floreios e informal, me proponho a preparar comidinhas igualmente deliciosas, porções e aperitivos feitos com excelência e muito carinho."

Carrego comigo um pouquinho das lembranças dos melhores botequins da nossa tão querida capital São Paulo.